Traditsiooniline karamelliseeritud Norra juust 480 gr

5,55 €
Gudbrandsdalen (Norra Gudbrandsdalsost) on Norras asuva Gudbrandsdali orust pärinev brunnust, pruun Norra juust. Valmistatud lehmaseerumist...
  • Out stock
Kogus:

Gudbrandsdalen (Norra Gudbrandsdalsost) on Norras asuva Gudbrandsdali orust pärinev brunnust, pruun Norra juust. Valmistatud lehmaseerumist (Myse), hapukoorest (Fløte), lehmapiimast (Melk) ja 10% kitsepiimast (Geitmelk)

Juust on helepruuni värvusega ja karamellimaitsega, mis on seletatav valmistamismeetodiga: piim valmistatakse seni, kuni selles sisalduv suhkur on karamellitud ja juustu omavad iseärasused.

Juust lõigatakse tükkideks ja süüakse nisu leivaga, see magus juust on eriti hästi kombineeritud punaste puuviljade marmelaadiga.

100 g toodet sisaldab:

rasv 29 g

millest küllastunud rasvhapped 18 g,

süsivesikud 37 g,

suhkrut 37 g,

valk 9 g,

sool 1,3 g,

Vitamiin 47%

Kaltsium 44%

B1-vitamiin 24%

Vitamiin B2 93%

Magneesium 15%