Feta LADOTYRI MYTILINIS, P.D.O 200 gr

3,55 €
Fetajuust on Kreeka riiklik marineeritud valge juust, mis on valmistatud lambapiimast (mõnikord koos kitse lisamisega).
  • Out stock
Kogus:

Fetat LADOTYRI MYTILINIS on ainulaadne toode - kaitstud päritolunimetusega (KPN) juust. Iidsetest aegadest on seda valmistatud eranditult ainult Lesbose saarel. See on saare kuulsaim juust. Ladotiri kui nimi on pärit minevikust. Kui saare koduperenaistel külmkappe polnud, hoidsid nad juustu oliiviõlis traditsioonilistes savikonteinerites, mida tunti Sfdelia Mytilinise nime all. Nendes mahutites muutus juust küpsemaks ja sai silmapaistva vürtsika maitse ja aroomi. Levos Dairy järgib sama traditsioonilist retsepti nagu muistsed kreeklased Lesbos.

Fetajuust on Kreeka salati ja paljude Vahemere piirkonna lõikude lahutamatu osa. Toode sobib hästi värskete köögiviljade ja ürtide, meloni ja pirnidega, sobib liha ja ulukiliha täidiseks. Juustu serveeritakse sageli koos leiva ja oliiviõliga. Feta ja spinat - Kreeka pirukate ja muude Vahemere ürtide lemmiktäidis. Juustu liigse soolsuse saab eemaldada soolvee muutmisel mineraalveeks või piimaks. Koostis: pastöriseeritud lamba-, kitsepiim, sool, mikrobioloogiline laab.

Koostis: pastöriseeritud lamba- kitsepiim, sool, mikrobioloogiline laab.

100 g toodet sisaldab: energiat 275 kcal / 1138 kJ,

rasv 24 g

millest 16 g küllastunud rasvhappeid, 

süsivesikud 0,7 g,

millest suhkur on 0,5 g,

valk 14 g,

sool 2,6 g

Maa
Kreeka

Seonduvad tooted